RSS
Счетчики






Главная > Здоровье > Обвинение тучности, или как прийти к здоровому образу жизни - часть первая

ТучностьЕсли вы вспомните своих знакомых, имеющих солидные габариты, то непременно услышите об их аппетите. Тучные люди живо расправляются со снедью. Почему же их аппетит превышает нормальный?

Чрезмерное пристрастие к еде — результат привычной легкой возбудимости пищевого центра. Кроме того, у людей, страдающих ожирением, нередко наблюдается повышение кислотности и количества желудочного сока. От этого пища быстрее переваривается, и толстяки снова хотят есть.

Наевшись досыта, обычно хочется прилечь, чуть-чуть подремать. Это «чуть-чуть» нередко превращается в глубокий и сладкий сон. А во время сна, как известно, пища медленнее движется по кишечнику, возможности для всасывания некоторых пищевых веществ и воды повышаются.

Доказано, что восемьдесят процентов тучных людей страдают ожирением в результате систематического переедания и только двадцать — из-за эндокринных нарушений и наследственного предрасположения. Часто обжорство, бесконечное жевание на ходу — следствие семейной традиции, неправильных привычек. К сожалению, гигиену питания каждый понимает по-своему. Многие убеждены, что питание когда попало и всухомятку поможет им похудеть. На самом же деле беспорядочная еда создает лишь дополнительную нагрузку на органы пищеварения.

Известно, что в состоянии покоя минимальный расход энергии и затраты веществ составляют так называемый основной обмен веществ. Расход энергии при таком обмене у взрослого человека равен примерно 1.500—1.700 калорий за сутки.

Чем больше человек работает физически, тем он больше расходует энергии. Разумеется, для сохранения хорошего самочувствия лесорубу положен больший рацион, чем бухгалтеру: съедаемая им пища, сгорая в организме, должна дать столько энергии, сколько он израсходовал на работе.

Для здорового человека средней комплекции, занимающегося умственным или легким физическим трудом, дневной рацион должен быть примерно таким: 110 граммов белков, 80—100 граммов жиров, 450—500 граммов углеводов. Употребление в пищу продуктов такого состава обеспечит организму нужное количество калорий. Если же человек начнет злоупотреблять жирами и углеводами, да к тому же будет пренебрегать движениями, ожирение ему обеспечено.

Сколько же раз в день следует есть?

В Институте питания АМН СССР был проделан следующий опыт. Группе испытуемых студентов был назначен полноценный пищевой паек. Первые дни его делили на две равные части — одну давали в 8 утра, другую — в 8 вечера. Почти все студенты жаловались на сильный голод; белки, содержавшиеся в пище, усваивались ими в среднем на 75 процентов.

Затем режим питания был изменен: завтрак в 8 утра, обед в 4 часа дня, ужин — в 8 часов вечера. Теперь молодые люди не страдали от голода, а белки усваивались на 85 процентов.

Когда же, наконец, был введен второй завтрак, самочувствие студентов стало великолепным, белки усваивались почти полностью. Интересно, что те, кому было предложено пяти- и шестиразовое питание (разумеется, из того же рациона), съедали пищу уже без всякого аппетита.

Этот опыт показал, что здоровым молодым людям полезнее всего есть четыре раза в день. Людям же болезненным, пожилым, склонным к полноте следует питаться 5—6 раз в день небольшими порциями. Ибо доказано: чем реже ешь, тем больше толстеешь.

Питаться следует в одни и те же часы. Пища должна быть не очень горячей и не холодной, а теплой. Суп и остальную жидкость употребляйте в умеренных количествах — не больше 3—4 стаканов в день. Рыба и мясо предпочтительнее нежирных сортов, хлеб — грубого помола и в очень «деликатном» количестве, так же как и крупы — лишь гречневая да перловая. Избегайте есть картофель, макаронные изделия, сладости. Зато нежирный творог и простоквашу, капусту, огурцы, помидоры, различную зелень и несладкие фрукты можете есть в нормальных дозах. Жиры лучше растительные, а от сала, буженины, копченых колбас откажитесь.

Если вы не будете перегружаться, вам не понадобится и разгружаться. Но коль скоро вы приобрели солидную комплекцию, разгрузочные дни помогут сбавить вес. Только проконсультируйтесь с врачом. Легче всего начинать «разгрузку» о наиболее сытных рационов — мясного, сметанного или творожного, чтобы не чувствовался голод. А затем уже можно перейти на овощные, фруктовые или молочные дни. Их проводят один-два раза в неделю.

Вот некоторые рационы для разгрузочных дней, предложенные профессором Института питания И. С. Савощенко.

Молочный День

6 стаканов молока, простокваши или кефира распределить на 6 порций. Такая жидкая диета помогает за день сбросить 500 — 600 граммов веса. Особенно полезен молочный день людям, страдающим отеками.

Творожный День

600 граммов обезжиренного творога, 60 граммов сметаны и 2 стакана шиповника. Это также снижает вес примерно на 700 граммов.

Мясной День

350 граммов нежирного мяса без соли распределяют на 5 — 6 приемов. Дополнительно можно выпить два стакана кофе без сахара или 1—2 стакана отвара шиповника. Вес человека снижается на 650 граммов.

Овощной или Фруктовый День

Съесть в течение дня полтора килограмма каких-либо фруктов или овощей, например, капусты, помидоров, моркови, свежих огурцов или яблок, разделив их на 5 равных порций. Из овощей можно сделать салат, заправив его ложкой растительного масла.

Сметанный День

300 граммов сметаны распределяют на четыре приема. Дополнительно можно выпить два стакана кофе или чая с молоком без сахара и стакан шиповника. Такая диета снижает вес примерно на 500 граммов. Однако она не рекомендуется при атеросклерозе, воспалении желчного пузыря или поджелудочной железы.

Продолжение в следующей части...

 

Комментарии   

 
Orval
0 #23 Orval 17.09.2019 19:22
Does your site have a contact page? I'm having trouble locating it but, I'd
like to shoot you an email. I've got some suggestions for your
blog you might be interested in hearing. Either way, great website and I look forward to seeing it improve over time.


My web blog - kalkulator
brutto-netto: http://iyc2014.org/gmr02
Цитировать
 
 
Chad
0 #22 Chad 17.09.2019 07:34
Howdy very nice web site!! Guy .. Beautiful .. Superb .. I will bookmark your site
and take the feeds also? I am satisfied to search out
a lot of helpful info here within the publish, we want
work out more strategies in this regard, thanks for
sharing. . . . . .

Stop by my site: 2700 zł brutto: http://iyc2014.org/xcuxr
Цитировать
 
 
Dorris
0 #21 Dorris 16.09.2019 21:52
Hey! This is kind of off topic but I need some advice from an established blog.
Is it tough to set up your own blog? I'm not very techincal but I can figure
things out pretty fast. I'm thinking about making my own but I'm not
sure where to start. Do you have any points or suggestions?

Cheers

Take a look at my homepage :: kalkulator
wynagrodzeń: http://gle24.pl/pl/636_sponsorowane/5392_.html
Цитировать
 
 
Krystle
0 #20 Krystle 31.08.2019 10:38
Tawanna may be the name Enjoy to be called with and I totally dig
that user name. Data processing is the place I support my family members members.
His family lives in Indiana but he may have to move one day or one.
What she really enjoys doing is in order to fitness now toshiba
has released she has time to think about on issues.
See what's new on my website here: http://afrykanskiemangotabletki.ovh/
Цитировать
 
 
Glenda
0 #19 Glenda 31.08.2019 05:28
Nice to you, i am Jaime and my wife doesn't take pleasure in at all.
The thing I adore most kit cars but I have never made a
dime with that. In her professional life she is a data processing officer and
she or he will not change it anytime swiftly. Montana
is her birth place but she'll have to move one
day or a different. He's not godd at design we might to be able to check his website:
http://was-hilft-gegen-akne-de.eu/
Цитировать
 
 
Karin
0 #18 Karin 26.08.2019 09:26
The writer's name is Jaime. What I love doing is kit cars and now i am trying to
earn money with thought. Dispatching is what he genuinely does.
My wife and i chose to live in Montana. He's not godd at design but additionally post want to use his website:
http://cresterea-sanilor-ro.eu/
Цитировать
 
 
Maritza
0 #17 Maritza 26.08.2019 07:47
Hello! Allow me to start by saying my name - Jaime but i don't like when people use my full term.
He used to become unemployed but now he is actually definitely
an interviewer and he's doing pretty good financially.

New York invariably is his home. Acting is one of the several things he loves most.
Her husband and her keep a website. Incredible want to check it out: http://jak-prodlouzit-penis-cz.eu/drextenda.html
Цитировать
 
 
Pasquale
0 #16 Pasquale 26.08.2019 05:13
They call the author Patsy and she or he believes seems quite advantageous.
For years I have been living in New York.
It's not a very common thing but what she likes doing is ballet and now she has time to be able to on issues.
Software developing recently been my regular job for a short while.
If you want to continue reading check out my website:
http://tabletkinaodchudzanie.com.pl/green-barley-plus-wyciag-z-mlodego-jeczmienia-opinie-dzialanie-i-sklad-produktu/
Цитировать
 
 
Shantae
0 #15 Shantae 26.08.2019 00:55
Hello good friend .. Let me introduce myself. I'm Jaime Kehoe but Do not think
like consider use my full nickname. Software developing is how I support his dad and the salary is really fulfilling.
For years she's lived in Montana but her husband wants them
to go. What his in addition to him love is to play baseball but he's thinking on starting something newest.
My wife and I maintain a website. You'll probably decide to have a look here: http://najlepszetabletkinamase.eu/Titanium-Whey.html
Цитировать
 
 
Parthenia
0 #14 Parthenia 16.08.2019 22:17
Eddie Mercer is what individuals call him and he feels comfortable when people use the full name.
Meter reading just what she does for money. My wife and I picked to are now living Delaware.
What I love doing is fishing however i can't help it become my
profession really. See what's new on her website here: http://na-zmarszczki.eu/marine-collagen.html
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Цитаты, афоризмы

"Перед началом трудовой недели не грех будет вспомнить, что лучше всех в колхозе работала лошадь, но она так и не стала председателем..."

Народное





PostHeaderIcon Новенькое

PostHeaderIcon Самое популярное

PostHeaderIcon Комментируют